Фокачча с бурратой и томатами
Порция 470 г
Фокачча, узбекские помидоры, красный лук, сыр буррата.
1 390 ₽
Ресторан итальянской кухни.
Неповторимая домашняя кухня и авторская лавка сыров.
г. Москва, Кутузовский проспект, 57, ТРЦ «Океания», 4 этаж
+7 (967) 280-57-57
Как и всегда, визитная карточка сети ресторанов "Сыроварня" — коллекция сыров собственного производства. Гости ресторана могут наблюдать за увлекательным процессом приготовления мягких сортов, ведь внутри заведения расположен собственный сыроваренный цех.
Здесь в воздухе витают ароматы хрустящей пиццы из дровяной печи, а в меню можно найти блюда со свежайшей бурратой, страчателлой, моцареллой или рикоттой. Традиционная Италия раскрывается под руководством шефа Антона Щербакова.
Центр успешного гастрономического кластера идеально подойдет для веселых встреч в большой компании и деловых обедов. Уютный интерьер традиционно наполнен зеленью и теплым светом. Особые ценители могут приобрести сыры домой или в подарок в фирменной лавке.
Порция 470 г
Фокачча, узбекские помидоры, красный лук, сыр буррата.
1 390 ₽
Порция 140/30 г
Фокачча, запеченая в дровяной печи, разрезанная на 6 частей с нежнейшей сливочной Моцареллой и ореховым соусом...
520 ₽
Порция 140/30 г
Фокачча из дровяной печи, разрезанная на 6 частей с расплавленным пармезаном и сливочным соусом с трюфельными ...
520 ₽
Порция 290 г
Наслаждение для истинных ценителей! Хрустящие ломтики домашнего хлеба, с нежным горчичным соусом, яйцом и сочн...
850 ₽
Порция 280 г
Белый хлеб на гриле, огурец, редис, листья салата айсберг, сыровяленый окорок.
950 ₽
Порция 240 г
Хрустящая бриошь с Камчатским крабом, помидорами, пикантным соусом и пряной руколой.
1 950 ₽
Порция 225 г
Хлеб черный на гриле, сыр страчателла, малосольный лосось, маринованные каперсы, руккола.
1 390 ₽
Порция 100 г
Сыр моцарелла копченый (зерно).
380 ₽
Порция 100 г
Сыр моцарелла (зерно).
350 ₽
Порция 200 г
Сыр моцарелла, сливки 33%, соль, молоко.
680 ₽
Порция 100 г
Молоко, лимонная кислота, соль, сливки 35%.
210 ₽
Порция 180 г
Молоко, лимонная кислота, закваска, фермент сычужный, соль.
580 ₽
Порция 250 г
Халуми с золотистой корочкой с зеленью, свежими и вялеными томатами.
1 050 ₽
Порция 325 г
Перец молотый, помидоры узбекские, масло оливковое, перец болгарский, соль, сыр буррата.
1 250 ₽
Порция 300 г
Салат с киноа, сладкими узбекскими томатами и сочным болгарским перцем, сбрызнутый соком лайма.
1 050 ₽
Порция 325 г
Сочный микс нежного крабового мяса, сладких узбекских томатов и авокадо с медово-лимонной заправкой.
1 840 ₽
Порция 190 г
Классический оливье с необычными деталями – курицей, приготовленной на огне, перепелиными яйцами с кремовым же...
940 ₽
Порция 320 г
Нежный крем-суп, приготовленный из свежей цветной капусты с добавлением ароматного тимьяна и чеснока.
720 ₽
Порция 400 г
Куриный бульон, петрушка, паста лингвини, яйцо.
680 ₽
Порция 510 г
Классический борщ на говяжьем бульоне
850 ₽
Порция 590 г
Пицца с томатной основой, пикантными баклажанами и сливочном прохладной Страчателлой.
1 290 ₽
Порция 300 г
Закрытая пицца с сочной начинкой из ростбифа, моцареллы и острых перцев халапеньо.
1 080 ₽
Порция 520 г
Тесто для пиццы, мука пшеничная, сыр монт блю с плесенью, сыр пармезан, сыр моцарелла для пиццы, сыр скаморца,...
1 390 ₽
Порция 550 г
Мука пшеничная, тесто для пиццы, колбаса пепперони, сыр моцарелла для пиццы, соус, дрожжи, томаты, базилик диа...
1 290 ₽
Порция 590 г
Колбаса мортаделла, мука для пиццы, сыр страчателла, салат руккола, масло оливковое, соль морская, дрожжи живы...
1 390 ₽
Порция 350 г
Паста с насыщенным соусом из томленой утки и овощей.
1 120 ₽
Порция 340 г
Изысканная паста лингви́ни с томатным соусом и нежными кусочками краба.
1 820 ₽
Порция 380 г
Спагетти с беконом и классическим соусом Карбонара из желтка, тертого Пармезана и черного молотого перца, укра...
980 ₽
Порция 320 г
Насыщенная мясная паста, украшенная базиликом и терпким Пармезаном.
1 030 ₽
Порция 380 г
Бефстроганов на подушке из пюре с домашними соленьями
1 390 ₽
Порция 160/125 г
Нежное филе лосося под соусом терияки, подается с конкасе из огурца в мятном йогуртовом соусе, украшенное аром...
1 750 ₽
Порция 230 г
Овощи, запеченные на огне, с пряным соусом чимичури.
720 ₽
Порция 200 г
Картофель, сливки, масло сливочное.
490 ₽
Порция 300 г
Обжаренные ароматные дольки картофеля с луком и зеленью.
490 ₽
Порция 400 г
Простое, полезное блюдо — рассыпчатая гречка с молодой капустой, оливковым маслом и ароматной зеленью петру...
440 ₽
Порция 220 г
Слоеное тесто, сливки 33%, сгущенное молоко, сливочное масло, малина.
790 ₽
Порция 200 г
Мука пшеничная, яйцо, сахар, мед каштановый, коньяк, масло сливочное, сыр Креметте, сметана, сливки, соль морс...
820 ₽
Порция 220 г
Шоколад черный, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, карамель, шоколад молочный, попкорн, сода, соль, крем из...
920 ₽
Порция 270 г
Жареные яйца с шампиньонами, вешенками и сливочной Страчателлой
830 ₽
Порция 220 г
Омлет с жаренными лисичками, сливочной страчателлой и петрушкой.
740 ₽
Посетите наши рестораны и окунитесь в умиротворяющую атмосферу уюта
г. Новороссийск, наб. Адмирала Серебрякова, 27А, этаж 1
Итальянская кухня с видом на море.
Пасты, пицца из дровяной печи и всё, что можно вообразить на сырную тему
г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 24/1
Итальянский городской ресторан.
Пицца из дровяной печи, пасты и другие сочетания на сырную тему.
г. Москва, Кутузовский проспект, 57, ТРЦ «Океания», 4 этаж
Ресторан итальянской кухни.
Неповторимая домашняя кухня и авторская лавка сыров.
г. Краснодар, ул. Красная, д. 60
Ресторан итальянской кухни.
Итальянский колорит с южным размахом.
г. Сочи, с. Эстоcадок, наб. Времена года, 3
Ресторан итальянской кухни.
Сыр, блюда из печи и магия гор.
г. Сочи, Адлер, ул. Бестужева, 1/1, РК "Мандарин"
Ресторан итальянской кухни
Гастрономическое совершенство на берегу моря.
Самые вкусные блюда с доставкой до вашей двери
Сообщаем вам, что в данный период времени в ресторане действует система депозитов, если вы согласны, мы с вами свяжемся
Мы используем файлы cookie и аналогичные технологии для улучшения работы сайта, анализа трафика и персонализации контента. Подробнее — в Политике конфиденциальности.